Kajzerice
Date: Jan 18, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 1 kg | brašna |
| 40 g | kvasca |
| 500 ml | mleka |
| 2 kašike | šećera |
| 1 kašika | soli |
| 150 ml | ulja |
| 2 | jaja |
| susam za posipanje |
Method
U činiju staviti brašno i so. Polako promešati.
U mlako mleko dodati kvasac i šećer. U nadokislo mleko dodati ulje i sve polako dodati u brašno. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati uljem i ostaviti na toplo mesto da testo naraste.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice. Loptice staviti u podmazanu tepsiju i ostaviti da malo narastu.
Pre pečenja loptice malo iseći, premazati sa umućenim jajetom i posuti sa susamom.
Peći na temperaturi od 200°C od 20 do 30 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Vesna-N - Jan 8, 2020.
Super su Vam kajzerice ... bas primamljive :)