U ciniju usuti brasno, narendanu koricu i promesati.

U manju ciniju usuti mlako mleko, secer, kvasac i ciniju ostaviti na toplo mesto da kvasac naraste.

U medjuvremenu dok kvasac ne naraste u ciniju sa brasnom narendati hladan maslac.

Dodati nadokiseo kvasac, umucena zumanca i od navedenih sastojaka napraviti testo. Ako bude potrebno, dodati jos malo mleka.

Pripremljeno testo pokriti sa providnom folijom i drzati u frizideru pola sata.

U medjuvremenu dok je testo u frizideru pripremiti fil. U manu ciniju usuti mak, secer, belanca i promesati.

Testo izvaditi iz frizidera i istresti na radnu brasnom posutu povrsinu. Testo podeliti na 4 jednaka dela. Svaki deo razvuci u oblik pravugaonika i namazati sa pripremljenim filom. Svaki deo urolati i iseci na komadice duzine 5 cm. Komadice polako preneti u tepsiju oblozenu papirom za pecenje.

Peci petnaestak minuta na temperaturi od 175 C. Voditi racuna da ostanu bele.

Kasnije ih uvaljati u secer u prahu.