Sarage

Date: Jan 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

10 minutes

Introduction

Riba koja se ranije dosta koristila za posne slave. Naziv za svežu ribu je ukljevina, a kupuje se osušena i nanizana na žicu.


Ingredients

sarage

Method

1

Dobro zagrejati suv tiganj (bez masnoće).

2

Poređati sarage i prižiti sa obe stane po 1 min.

3

Služiti vruće.

4

Sarage se mogu pržiti i na taj način što se stavi folija na ringlu, a zatim iste poređaju. Bez obzira na koji se način prže one su fantastične.


People who like this recipe

  • sorayaa

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…