Orasnice na drugi način

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Diksica (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2 komada	jaja
180 g	šećera
2 kesice	vanilin šećer
250 g	mlevenih oraha
2	belanca


Ostali materijal:
	seckani orasi
	kristal šećer

Priprema

Jaja umutiti sa šećerom i vanilom i kuvati na pari dok se masa ne zgusne (ali ne previše). Masi dodati mlevene orahe, promešati i ostaviti da se ohladi. U jednu posudu umutiti belanca, a u drugu pomešati sečane orahe i šećer. Od ohlađene mase praviti kiflice, umakati u belanca pa u mešavinu oraha i šećera. Orasnice ređati u pleh, staviti u rernu i više sušiti nego peći.