Kolač od belanaca
Datum objavljivanja: 15. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Kad god pravimo kolače uvek imamo višak belanaca. Šta ćemo sa njima? Da ih zamrznemo ili da napravimo nešto od njih? Evo jedne ideje od Umag0280. http://www.coolinarika.com/recept/kolac-od-bjelanjaka/
Sastojci
| 6 | belanaca |
| 200 g | šećera |
| 120 g | brašna |
| 100 g | seckanih oraha (može i mešavina sušenog voća) |
| 1 kašičica | naribane korice limuna ili narandže |
Priprema
Umutiti belanca u čvrst sneg.
Polako dodavati šećer, stalno muteći.
Dodati brašno i onda orahe, koje ćete umešati sa spatulom. Ja sam koristila orahe i suve brusnice.
Podmazati kalup u kome ćete peći, možete i u kalup za kuglof, mafin kalup, ili manji kalup za pečenje hleba, pa sipati umućenu smesu.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 15 do 20 minuta, ili dok vam čačkalica, koju ste zaboli u sredinu testa, izadje čista, a gornja korica blago porumeni.
Sa dužim stajanjem ovaj kolač je još bolji.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Članovi kojima se dopada recept
- Liketa007
- dadamama
- rosanda68
- nidza011
- juliboki
- draganaSC
- s481911p
- trajja
- Sangria
- goga1505
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - 1. feb. 2011.
Pravim dosta slicno,jedino sto ja dodajem i ulje.Jako lep kolac uz kafu ili caj.
Pomoravka - 15. feb. 2011.
Super ti je, objavi i tvoj recept, isprobaću ga, imam belanca u zamrzivaču.