Kolač od belanaca

Date: Feb 15, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian


Pomoravka

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

45 minutes

Introduction

Kad god pravimo kolače uvek imamo višak belanaca. Šta ćemo sa njima? Da ih zamrznemo ili da napravimo nešto od njih? Evo jedne ideje od Umag0280. http://www.coolinarika.com/recept/kolac-od-bjelanjaka/


Ingredients

6belanaca
200 gšećera
120 gbrašna
100 gseckanih oraha (može i mešavina sušenog voća)
1 kašičicanaribane korice limuna ili narandže

Method

1

Umutiti belanca u čvrst sneg.

2

Polako dodavati šećer, stalno muteći.

3

Dodati brašno i onda orahe, koje ćete umešati sa spatulom. Ja sam koristila orahe i suve brusnice.

4

Podmazati kalup u kome ćete peći, možete i u kalup za kuglof, mafin kalup, ili manji kalup za pečenje hleba, pa sipati umućenu smesu.

5

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 15 do 20 minuta, ili dok vam čačkalica, koju ste zaboli u sredinu testa, izadje čista, a gornja korica blago porumeni.

6

Sa dužim stajanjem ovaj kolač je još bolji.

7

Prijatno!


People who like this recipe

  • Liketa007
  • dadamama
  • rosanda68
  • nidza011
  • juliboki
  • draganaSC
  • s481911p
  • trajja
  • Sangria
  • goga1505

Comments

Mici55 - Feb 1, 2011.
Pravim dosta slicno,jedino sto ja dodajem i ulje.Jako lep kolac uz kafu ili caj.

Pomoravka - Feb 15, 2011.
Super ti je, objavi i tvoj recept, isprobaću ga, imam belanca u zamrzivaču.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…