Kolač sedmo nebo
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
nata&joca (posetilac)
Ingredients
| 10 | belanaca |
| 280 g | šećera |
| 200 g | kokosovog brašna |
| 200 g | mlevenih oraha |
| 2 kašike | brašna |
| Za nadev: | |
| 10 | žumanaca |
| 10 kašika | šećera |
| 250 g | maslaca |
Method
Najpre treba napraviti dve različite kore. Za prvu koru ulupati sneg od 5 belanaca, dodati 140 g šećera, 200 g kokosovog brašna i kašiku običnog brašna.
Druga kora je ista kao i prva samo što se umesto kokosa stavi 200 g mlevenih oraha.
Za nadev: umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari. Skinuti sa vatre i umešati maslac. Filovati i odgore posuti kokosovim brašnom. Kada se kolač sasvim ohladi i stegne iseći na štanglice i služiti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- alfina
- Smaragdna
- minami
- Dananaa
Comments
Submit
No comments posted yet.