Kolač sedmo nebo

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

nata&joca (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

10	belanaca
280 g	šećera
200 g	kokosovog brašna
200 g	mlevenih oraha
2 kašike	brašna
Za nadev:
10	žumanaca
10 kašika	šećera
250 g	maslaca

Priprema

Najpre treba napraviti dve različite kore. Za prvu koru ulupati sneg od 5 belanaca, dodati 140 g šećera, 200 g kokosovog brašna i kašiku običnog brašna.

Druga kora je ista kao i prva samo što se umesto kokosa stavi 200 g mlevenih oraha.

Za nadev: umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari. Skinuti sa vatre i umešati maslac. Filovati i odgore posuti kokosovim brašnom. Kada se kolač sasvim ohladi i stegne iseći na štanglice i služiti.