Pletenica sa ruzmarinom i dinstanim lukom
Date: Dec 28, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: German
mrva29
Ingredients
| 250 g | brašna |
| 1 kašičica | soli |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 kašika | maslinovog ulja |
| 1 kesica | kvasca |
| 3/4 šolje | vode |
| 4 kašičice | dinstanog luka |
| 4 kašičice | ruzmarina |
| 4 kašičice | susama |
Method
U mlaku vodu dodati šećer i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U drugu činiju usuti brašno i so.
U kvasac dodati ulje i sve usuti u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo pokriti sa salvetom i ostaviti na toplom mestu.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 3 jednaka dela. Svaki deo razvuci u oblik konopca dužine 30 cm. Zatim konopce uplesti u pletenicu.
Pripremljenu pletenicu staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Izmedju upletenih delova staviti dinstani luk i ruzmarin i posuti sa susamom. Ostaviti na toplpm mestu da malo naraste.
Peći 40 min. na temperaturi od 180°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.