Posna čorba od pasulja sa zeljem
Date: Dec 25, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
Lija
Skill Level
Easy
Total Time
2 hours
Click to rate
Ingredients
250 g | pasulja |
1 kg | zelja |
1 | šargarepa |
2 l | vode |
2 šoljice | ulja |
1,5 kašika | brašna |
aleva paprika | |
so |
Method
Očistite i operite pasulj.
Nalijte ga hladnom vodom i kuvajte dok voda ne požuti. Odlijte vodu iz pasulja i nalijte ga novom toplom vodom.
Dodajte šargarepu isečenu na kolutove.
Zelje očistite i operite, sitno isecite na rezance i ponovo operite u nekoliko voda.
Kada je pasulj već omeknuo, stavite zelje i kuvajte zajedno sa pasuljem još oko 20 minuta.
Kod se jelo kuva temperatura treba da bude umerena. Zagrejte ulje, dodajte brašno, propržite, dodajte alevu papriku i gotovu zapršku sipajte u pasulj sa zeljem. Posolite, pomešajte, pustite da se malo prokrčka pa skinite čorbu sa štednjaka.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Svetla
- Zemunka777
- pristinka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Svetla - Jan 21, 2012.
Odlicna supa, bolesnog da leci. Pri kraju sam jos dodala malo paradajza i belog luka. Hvala za rcept:)
elektra4- - Dec 21, 2013.
koje je to zelje? zelje je skupna imenica za zeleno povrce, da nije kupus u pitanju?