Jaja sa sosom od đumbira
Date: Jan 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
| 3-4 | kuvana jaja |
| 125 ml | belog vina (suvog) |
| 1 kašičica | sojinog sosa |
| 2-3 | lorberova lista |
| 2-3 | suve ljute papričice |
| so i | |
| biber (po ukusu) | |
| Za sos: | |
| 4-5 kašika | kiselog mleka |
| 1 kašika | slatke pavlake |
| 2 kašičice | izrendisanog đumbira |
| 1 čajna kašičica | sojinog sosa |
| so i | |
| biber (po ukusu) | |
Method
Jaja oljuštiti i staviti u čašu (višu). Dodati lorber, papričice, so, biber i vino pomešano sa soja sosem. Čašu poklopiti i ostaviti u frižider da odstoji oko 12 h.
Jaja servirati uz sos koji se pravi na sledeći način: umutiti kiselo mleko sa pavlakom, dodati soja sos, đumbir, so i biber.
Sve dobro promešati i služiti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- lila74
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
nuxx - Apr 25, 2009.
da li se jaja naseku pre stavljanja u casu ili se ucelo mariniraju?
kopiR - Apr 25, 2009.
Jaja se cela stae u dublju casu.