Jaja sa sosom od đumbira
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 3-4 | kuvana jaja |
| 125 ml | belog vina (suvog) |
| 1 kašičica | sojinog sosa |
| 2-3 | lorberova lista |
| 2-3 | suve ljute papričice |
| so i | |
| biber (po ukusu) | |
| Za sos: | |
| 4-5 kašika | kiselog mleka |
| 1 kašika | slatke pavlake |
| 2 kašičice | izrendisanog đumbira |
| 1 čajna kašičica | sojinog sosa |
| so i | |
| biber (po ukusu) | |
Priprema
Jaja oljuštiti i staviti u čašu (višu). Dodati lorber, papričice, so, biber i vino pomešano sa soja sosem. Čašu poklopiti i ostaviti u frižider da odstoji oko 12 h.
Jaja servirati uz sos koji se pravi na sledeći način: umutiti kiselo mleko sa pavlakom, dodati soja sos, đumbir, so i biber.
Sve dobro promešati i služiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- lila74
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
nuxx - 25. apr. 2009.
da li se jaja naseku pre stavljanja u casu ili se ucelo mariniraju?
kopiR - 25. apr. 2009.
Jaja se cela stae u dublju casu.