Topla salata s pasuljem i kobasicom

Datum objavljivanja: 3. sep. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Uvod

Volim brze i ukusne ručkove, gde ne moram da provodim sate pored šporeta u kuhinji, po ovoj vrućini, kad ne moram.


Sastojci

200 gpolutrajne kobasice sa paprikom
540 mlkonzerva pasulja
2 kašikevinskog sirćeta
1do 2 čena pasiranog belog luka
maloseckanog peršuna
desetak koktel paradajza, različitih boja
ekstra devičansko maslinovo ulje
mešana salata
po ukusuljubičastog luka
1 kašikadižon senfa
biber i soli po ukusu

Priprema

1

U tiganj sipati kašiku dve maslinovog ulja i propržiti kobasicu, dok ne počne da ispušta svoju masnoću.

2

Izvaditi i ocediti, na kuhinjskom papiru, od viška masnoće.

3

Pasulj isprati hladnom vodom (ako nemate pasulj u konzervi, skuvajte ga sami, za onoliko osoba koliko vi volite) i ocediti, isipati ga na toplo ulje, gde se pržila kobasica i propržiti ga, da se dobro zagreje. Dodati isprženu kobasicu i sve sjediniti.

4

U posebnu činijicu sipati vinsko sirće, ako volite kiselije, dodajte po vašem ukusu, dodati pasirani beli luk, peršun, biber i po želji još maslinovog ulja i sve dobro sjediniti.

5

U činiju, iz koje ćete poslužiti, poslagati salatu na dnu i malo okolo, radi dekoracije, sipati pasulj sa kobasicom, posuti seckanim lukom na listove, koktel paradajzom, preliti sa vinskim sirćetom i poslužiti uz prepečeni hleb.

6

Prijatno!!


Članovi kojima se dopada recept

  • johnybgoode
  • Pavlova
  • goga1505
  • multipurple27
  • kriska

Komentari

kriska - 3. sep. 2011.
Odlicno! Komotno moze biti glavno jelo.

Dzoli - 4. sep. 2011.
takve divne boje i kompozicija ukusa ..ima gsoti smao d apevaju:)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…