Pljeskavice od tikvica

Datum objavljivanja: 29. avg. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Komunikativna

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Za ovaj recept se koriste cuhini tikvice. Brzo se sprema, a ukus je jako prijatan. Možete ih servirati kao glavno jelo uz salatu od paradajza ili uz jogurt dip ili kao prilog uz roštilj.


Sastojci

Za četri osobe Vam je potrebno:
400 gtikvica
200 gnarendanog sira / koristila sam ementaler
180 ggriza
3jajeta
3 čenabelog luka
so i biber po ukusu
čili po ukusu
ulje za prženje

Priprema

1

Tikvice oljuštite i narendajte na sitno rende, dodajte jaja, griz i narendani sir, promešajte i ostavite 15 -ak min. kako bi se masa sjedinila, odnosno kako bi jaja i tikvice upile griz.

2

Posoliti i pobiberiti. Po ukusu dodati čili. Ukoliko neznate da odredite količinu soli, najbolje je da napravite malu probu. Za ovu smesu će Vam trebati oko 1 kašičice soli.

3

U veći tiganj naliti ulje za prženje. Kada imam veće količine za prženje, uvek uključim dve ringle i na dva tiganja se to obavi brže. Koristila sam tiganj od teflona tako da pljeskavice nisu puno hvatale.

4

Vaditi kašikom smesu, stavljati u tiganj i blago je stisnuti odozgore, kako biste dobili oblik pljeskavice.

5

Na srednjoj temperaturi pržiti svaku oko 2-2,5 min. na obadve strane - zavisno od tiganja kojim se služite i željene debljine pljeskavice.

6

Služiti tople.

7

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • ante1979
  • antologia
  • sandej
  • ljiljana76
  • Boris
  • gordanaap
  • djidjus
  • pota
  • draganaSC
  • s481911p
  • bakica
  • Asca
  • vibi
  • MAPI
  • terraeststella
  • bela
  • kriska
  • pristinka
  • atina
  • teki

Komentari

Ugursuz - 28. avg. 2011.
Ovo extra izgleda, probacu!

Komunikativna - 28. avg. 2011.
Hvala! Probaj pa javi kako ti se dopale. Lep pozdrav!

Dzoli - 28. avg. 2011.
Volim kad otkrijem novi recept od tikvica.pre neki dan vidim tako supu od tikvica.Ni toga se nikad ne bih setila.Odlicno:)

Dedal - 29. avg. 2011.
A jaja? Ostanu sa strane, ili sta?

kriska - 29. avg. 2011.
Upravo sam spremila ove pljeskavice od tikvica. Ja sam shvatila da sve sastojke ukljucujuci i jaja treba pomesati i tako sam spremila.
Odlicne su! Hvala Komunikativna za ovaj jednostavan i lep recept!

Komunikativna - 29. avg. 2011.
Ispravljeno Dedal!

Dzoli, bilo bi mi drago kada bi taj recept podelila sa nama. Pozdravcitj ;0)
Kriska, drago mi je da su ti se dopale. Topli pozdrav!

Mici55 - 29. avg. 2011.
Spremala sam sebi za veceru.Super su!!Hvala Komunikativna!

Mici55 - 29. avg. 2011.
Komunikativna,greskom sam postavila sliku sa kiflicama i sad ne mogu da je obrisem.Budi ljubazna molim te,pa izbrisi tu sliku.Pored te je, slika koja treba da ostane.

Komunikativna - 29. avg. 2011.
Drago mi je da su ti se dopale Mici. Lep pozdrav i hvala na fotografiji!

Pomoravka - 30. avg. 2011.
Tikvice jako volim i pravvim ih na svaki mogući način,tvoje su odlične.

MAJCE - 1. sep. 2011.
Dodavala sam brasno u smesu,a ne griz.Jos bolje,hvala:))

BojanaAna - 18. okt. 2011.
Uh ovo je super...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…