Pužići sa sremušom
Date: Apr 15, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
45 minutes
Ingredients
| 1/2 kg | lisnatog testa |
| 100 g | sremuša |
| 100 g | dimljene šunke |
| 2 kašike | izrendisanog kačkavalja |
| 4 kašike | paradajz pirea |
| 1 | jaje |
| so | |
| biber (po ukusu) |
Method
Sremuš oprati, prosušiti i sitno iseckati.
Dodati kačkavalj, sitno iseckanu šunku, so i biber.
Umutiti jaje sa paradajz pireom, pomešati sa ostalim sastojcima i naneti na razvijeno lisnato testo.
Masu sa sremušom lepo raspodeliti po testu, uviti kao rolat i seći parčiće oko 1,5-2 cm širine.
Ređati u pleh postavljen papirom za pečenje i peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 20-22 min.
Malo prohladiti i služiti uz kiselo mleko, jogurt itd.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kriska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - Apr 16, 2013.
Baš je dobro! Obožavam sremuš!