Pužići sa sremušom
Datum objavljivanja: 15. apr. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 1/2 kg | lisnatog testa |
| 100 g | sremuša |
| 100 g | dimljene šunke |
| 2 kašike | izrendisanog kačkavalja |
| 4 kašike | paradajz pirea |
| 1 | jaje |
| so | |
| biber (po ukusu) |
Priprema
Sremuš oprati, prosušiti i sitno iseckati.
Dodati kačkavalj, sitno iseckanu šunku, so i biber.
Umutiti jaje sa paradajz pireom, pomešati sa ostalim sastojcima i naneti na razvijeno lisnato testo.
Masu sa sremušom lepo raspodeliti po testu, uviti kao rolat i seći parčiće oko 1,5-2 cm širine.
Ređati u pleh postavljen papirom za pečenje i peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 20-22 min.
Malo prohladiti i služiti uz kiselo mleko, jogurt itd.
Članovi kojima se dopada recept
- kriska
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - 16. apr. 2013.
Baš je dobro! Obožavam sremuš!