Čokoladna torta sa višnjama
Date: Apr 21, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 300 g | višanja |
| 50 g | brašna |
| 5 kašika | kakao praha |
| 100 g | šećera |
| 5 | belanaca |
| prstohvat | soli |
| 1 kašičica | mlevene vanile |
| 1 kašika | šećera u prahu |
| 150 ml | slatke pavlake |
| 1 kašika | višanja iz tegle |
| 1-2 kašike | rakije od višanja |
Method
Višnje ocediti od soka iz tegle i preseći na pola.
Brašno prosejati s kakaom u činiju i dodati polovinu šećera.
U drugoj činiji umutiti belanca sa soli u čvrst sneg.
Zati postepeno dodavati ostatak šećera i vanilu. Na kraju polako dodavati brašno.
Testo usuti u podmaanu i brašnom posutu tepsiju prečnika 25 cm.
Preko testa polako poredati višnje.
Peći 20-25 min. na temperaturi 180°C.
Pre serviranja posuti kolač sa šećerom u prahu.
Slatku pavlaku pomešati s višnjama iz tegle i rakijom, pa servirsti uz čokoladnu tortu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.