Pogačice od integralnog brašna i maka

Date: Nov 27, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

390 gintegralnog brašna
6 gsuvog kvasca
250 mlvode
1 1/2male kašike soli
1 1/2male kašike šećera
1jaje + 1 velika kašika mleka
maka

Method

1

U malu činiju usuti toplu vodu, kvasac i šećer.

2

U veliku činiju usuti brašno, so i polako promešati.

3

Pripremljeni kvasac polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.

4

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 8 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik elipse. Pogačice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

5

Pre pečenja pogačice premazati sa umućenim jajetom i mlekom. Posuti sa semenkama maka. Peći 15-20 min. na temperaturi 220°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…