Pita bread

Date: Oct 7, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gbrašna
25 gkvasca
1 kašičicašećera
1 kašičicasoli
1 kašikaulja
250 mlmlake vode

Method

1

U malu činiju usuti toplu vodu, jednu kašičicu šećera i kvasac. Ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti brašno, so i polako promešati.

3

U nadokiseo kvasac usuti ulje.

4

Kvasac polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.

5

Kada testo naraste, staviti ga na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice. Testo pokriti sa krpom i ostaviti da malo naraste.

6

Svaku lopticu oklagijom razvuci u oblik kruga. Testo staviti u podmazanu tepsiju i ostaviti desetak min.da malo naraste.

7

Peći 10-15 min. na tem. od 220°C.

8

Pečene lepinjice pokriti krpom.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…