Pogačice sa brašnom od krompira

Date: Nov 13, 2016. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3 šolje	brašna
1/4 šolje	brašna od krompira
1/4 šolje	mleka u prahu
2 velike kašike	šećera
1 1/4	male kašike kvasca
4 velike kašike	maslaca
1 šolja	tople vode

Method

U malu činiju usuti toplu vodu, šećer i kvasac.

U veliku činiju usuti obe vrste brašna, mleko u prahu, so i polako promešati.

U činiju sa kvascem dodati omekšani maslac i polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.

Nadokislo testo staviti na radnu i brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice. Pripremljene loptice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Loptice peći 15-20 min. na temperaturi od 175°C.