Pogačice sa kokosom
Date: Apr 25, 2015. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 1 mala kašika | kvasca |
| 1/4 šolje | tople vode |
| 3 šolje | celog pšeničnog brašna |
| 4 velike kašike | omekšanog maslaca |
| 1 | jaje |
| 1 mala kašika | kardamom začina |
| 1/2 | male kašike soli |
| 2 velike kašike | šećera |
| 1/2 šolje | kokosovog mleka |
| 2 velike kašike | omekšanog maslaca |
| kokosa |
Method
U malu činiju staviti brašno, kvasac i toplu vodu.
U veliku činiju staviti celo pšenično brašno, kardamom začin, so i šećer, i sve polako promešati.
U drugoj činiji umutiti jaje, dodati maslac i kokosovo mleko. Dodati kvasac.
Umućeno jaje i kvasac dodati u činiju sa brašnom i napraviti testo.
Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom. Ostaviti na toplom mestu.
Kada testo nadodje, podeliti ga na 12 jednakih delova. Svaki deo oblikovati u loptice, i staviti ih u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Pre pečenja loptice premazati sa maslacem i posuti sa kokosom.
Loptice peći 18-20 min.na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.