Hleb od pšeničnog brašna i zobnih pahuljica

Date: Apr 9, 2015. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

3 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 šoljavode
1 šoljamleka
2 1/4male kašike kvasca
1 velika kašikameda
2 velike kašikemolasses
2 1/2 šoljecelog pšeničnog brašna
2 šoljebrašna
1 šoljazobnih pahuljica
4 velike kašikemaslaca
1 velika kašikasoli

Method

1

U malu činiju staviti toplu vodu, kvasac i med. Polako promešati.

2

U veliku činiju staviti obe vrste brašna, pahuljice i so. Polako promešati.

3

U činiju sa kvascem dodati toplo mleko, molasses i otopljeni maslac. Sve to polako promešati i polako dodavati u činiju sa brašnom.

4

Napraviti testo, premazati ga sa uljem i pokriti sa providnom folijom. Testo držati na toplom mestu.

5

Nadokislo testo staviti na radnu pobrašnjenu površinu i razvuci u oblik pravogaonika.

6

Zatim testo uviti u rolat i staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x24 cm. Pre pečenja testo posuti sa zobnim pahuljicama.

7

Testo peći 40 min. na temperaturi 200°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…