Hleb od pšeničnog brašna i zobnih pahuljica

Datum objavljivanja: 9. apr. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 šoljavode
1 šoljamleka
2 1/4male kašike kvasca
1 velika kašikameda
2 velike kašikemolasses
2 1/2 šoljecelog pšeničnog brašna
2 šoljebrašna
1 šoljazobnih pahuljica
4 velike kašikemaslaca
1 velika kašikasoli

Priprema

1

U malu činiju staviti toplu vodu, kvasac i med. Polako promešati.

2

U veliku činiju staviti obe vrste brašna, pahuljice i so. Polako promešati.

3

U činiju sa kvascem dodati toplo mleko, molasses i otopljeni maslac. Sve to polako promešati i polako dodavati u činiju sa brašnom.

4

Napraviti testo, premazati ga sa uljem i pokriti sa providnom folijom. Testo držati na toplom mestu.

5

Nadokislo testo staviti na radnu pobrašnjenu površinu i razvuci u oblik pravogaonika.

6

Zatim testo uviti u rolat i staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x24 cm. Pre pečenja testo posuti sa zobnim pahuljicama.

7

Testo peći 40 min. na temperaturi 200°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…