Pogačice od pšeničnog brašna

Datum objavljivanja: 30. mar. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2 1/2 šoljecelog pšeničnog brašna
2 1/2male kašike kvasca
1 1/2 mala kašikasoli
3 velike kašikemeda
3velike maslaca
1/4 šoljemleka u prahu
1/4 šoljebrašna od krompira
3/4 šoljevode + 2 velike kašike vode
1/4 šoljesoka od narandže
1jaje
Za premazivanje
1jaje
1 velika kašikavode
pšeničnih mekinja

Priprema

1

U malu činiju staviti toplu vodu, kvasac, med i polako promešati.

2

U veliku činiju staviti brašno, so, mleko u prahu, brašno od krompira i polako promešati.

3

U manjoj činiji umutiti jaje, maslac i polako dodavati sok. Sve zajedno dodati u činiju sa kvascem.

4

Kvasac sa sastojcima polako dodavati u činiju sa brašnom i od navedenih sastojaka napraviti testo.

5

Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti činiju na toplo mesto.

6

Kasnije testo staviti na radnu površinu posutu brašnom i testo podeliti na 8 jednakih delova.

7

Svaki deo napraviti u oblik loptice.

8

Umutiti jaje sa vodom i svaku lopticu premazati sa jajetom. Zatim ih posuti sa pšeničnim mekinjama.

9

Ja sam umesto mekinja prvi put koristila razne semenke a drug put sam loptice posula sa semenkama od susama i makom.

10

Loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.

11

Loptice peći 15 min. na temperaturi 200°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…