Pogača od kukuruznog brašna i ruzmarina

Date: Jan 14, 2015. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1/2 šolje	maslaca
2	jajeta
1 šolja	mlacenice
2 velike kašike	soka od narandže
1 šolja	brašna
1 šolja	kukuruznog brašna
1 mala kašika	soli
3/4 šolje	sode bikarbone
1/3 šolje	šećera
1 velika kašika	izrendane narandžine korice
2 velike kašike	ruzmarina

Method

U maloj šerpi istopiti maslac na laganoj vatri i ostaviti da se ohladi.

U činiju staviti brašno, kukuruzno brašno, so, sodu bikarbonu, šećer, koricu od narandže i ruzmarin. Sve polako promešati.

U činiji srednje veličine umutiti jaja. Polako dodavati mlacenicu, otopljeni maslac i sok od narandže. Umućena jaja polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo.

Testo staviti u podmazanu tepsiju veličine 21x21 cm i peći 20-25 min. na temperaturi od 175°C.

Pečenu pogaču ostaviti da se ohladi i iseći na jednake kocke.