Paradajz supa sa jajima
Date: Jun 19, 2017. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 2 glavice | luka |
| 4-5 | cenova belog luka |
| 1 mala kašika | soli |
| 1 L | soka od paradajza |
| 1 L | vode |
| 3 | male kašike šećera |
| 1/3 | male kašike bibera |
| sitna testenina za supu (zvezdice, slova, itd. | |
| 1 velika kašika | brašna |
| 2 | jaja |
| malo | svežeg peršuna |
Method
Crni luk sitno iseći, a beli luk na listiće.
U šerpi ugrejati 3 kašike ulja i zatim dodati luk i so. Dinstati par min.
Dodati malo vode i nastaviti sa dinstanjem dok crni luk ne omekša.
Zatim dodati sok od paradajza, vodu, šećer i biber.
Kuvati par min. Zatim dodati 2 kašike testenine i nastaviti sa kuvanjem dok se testenina ne skuva.
Kada je testenina kuvana, umutiti brašno sa malo vode i polako dodati u čorbu pa kuvati još par min.
Umutiti jaja i polako usuti u čorbu.
Nastaviti sa kuvanjem par min.i na kraju dodati iseckani peršun.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.