Kolač sa ribizlama
Date: Jun 16, 2023. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 250 g | brašna |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 1/4 kašičice | soli |
| 115 g | omekšanog maslaca |
| 175 g | šećera |
| 2 | jaja |
| 1 kašičica | ekstrata od vanile |
| 200 ml | jogurta |
| Za posip | |
| 40 g | brašna |
| 3 kašike | šećera |
| 1/2 kašičice | cimeta |
| 40 g | maslaca |
| 180-200 g | ribizli |
Method
Najpre pripremiti testo za posip. U činiju usuti brašno, šećer, cimet i maslac. Umešati sve navedene sastojke.
U veću činiju usuti brašno, prašak za pecivo i so, i promešati.
U drugu činiju umutiti jaja i šećer. U umućenu smesu dodati maslac i ekstrat od vanile. Nakon toga dodati jogurt. Zatim postepeno dodati brašno.
Na kraju dodati pola količine ribizli. Polako promešati i smesu istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 25 cm.
Preko testa posuti izmrvljenu smesu za posip i posuti sa ostatkom ribizli.
Peći na temperaturi 175°C oko 50 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.