Breskvice - starinski recept
Date: Dec 23, 2014. | Category: Desserts | Cuisine: Montenegrin
elektra4-
Ingredients
| 1 šolja | šećera |
| 1 šolja | masti (margarin, puter) |
| 1 dcl | mleka |
| 2 | jajeta |
| 1 | vanilin šećer |
| 1 čajna kašika | sode bikarbone |
| brašno po potrebi | |
| fil: | |
| 1 dcl | mleka, šećera u prahu, dve kašike marmelade, 1 dcl ruma i malo mlevenih oraha, mrvice od dubljenja |
| -2 | boje razmućene u malo vode-crvena i zelena |
| -kristal šečer za umakanje gotovih kuglica | |
Method
Od sastojaka zamesite fino glatko testo. Nemojte da vam bude tvrdo, bolje mekše.
Pravite kuglice veličine oraha i slažite ih na lim prekriven papirom za pečenje. Ispečene polovice složite na vlažnu krpu kako bi se kasnije lakše izdubile.
Polovice pažljivo izdubite.
U mrvice dobivene dubljenjem ispečenih polovica dodajte malo mleka, šećera u prahu, dve kašike mermelade i malo ruma.
Dobivenom smesom punite breskvice i spajajte ih.
Uronite u boju i uvaljajte u krupni šećer.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Vesna-N - Dec 23, 2014.
Dobar stari recept. Predivno izgledaju!
elektra4- - Dec 23, 2014.
Hvala, Vesna-N, isprobat cu jos i posne breskvice i ostavit recept,poz