Vegetarijanska musaka od tikvica

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Macedonian


Marija Đurčik (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 kgmladih tikvica
3mlada crna luka
150 gpirinča
maloulja
4jajeta
1pavlaka
vegeta
peršun

Method

1

Tikvice oprati, oguliti i naseći na listove.

2

Ređati ih u posudu, posoliti svaki red i ostaviti da puste vodu.

3

Luk iseckati sitno, a pirinač oprati.

4

U vatrostalnu posudu sipati ulje i ređati red tikvica pa preko staviti malo naseckanog luka sa sve zelenim delom, naseckanog peršuna, pa malo pirinča i vegete, onda sledeći red tikvica i tako redom.

5

Odozgo da budu tikvice.

6

Staviti to da se zapeče u rerni na 180°C. Peći oko 20 minuta.

7

Izmutiti jaja dodati pavlaku i peršun, i time preliti musaku (staviti odozgo malo vegete i vratiti je u rernu još na 5 minuta.


People who like this recipe

  • gordanaap
  • Simonida
  • marijastanic
  • dopke
  • californication
  • lilbrest55
  • tijana333

Comments

filipko - Feb 19, 2010.
Jel pirinac samo takav pospemo, bez da ga predhodno skuvamo?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…