Vegetarijanska musaka od tikvica
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Macedonian
Marija Đurčik (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
45 minutes
Click to rate
Ingredients
| 1 kg | mladih tikvica |
| 3 | mlada crna luka |
| 150 g | pirinča |
| malo | ulja |
| 4 | jajeta |
| 1 | pavlaka |
| vegeta | |
| peršun |
Method
Tikvice oprati, oguliti i naseći na listove.
Ređati ih u posudu, posoliti svaki red i ostaviti da puste vodu.
Luk iseckati sitno, a pirinač oprati.
U vatrostalnu posudu sipati ulje i ređati red tikvica pa preko staviti malo naseckanog luka sa sve zelenim delom, naseckanog peršuna, pa malo pirinča i vegete, onda sledeći red tikvica i tako redom.
Odozgo da budu tikvice.
Staviti to da se zapeče u rerni na 180°C. Peći oko 20 minuta.
Izmutiti jaja dodati pavlaku i peršun, i time preliti musaku (staviti odozgo malo vegete i vratiti je u rernu još na 5 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- gordanaap
- Simonida
- marijastanic
- dopke
- californication
- lilbrest55
- tijana333
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
filipko - Feb 19, 2010.
Jel pirinac samo takav pospemo, bez da ga predhodno skuvamo?