Brza musaka od tikvica
Date: Jan 10, 2012. | Category: Main Dishes
Suncerak (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
| 700 g | tikvica |
| 4 | jajeta |
| 2 kašike | brašna |
| 1-2 | kisele pavlake |
| 1 glavica | crnog luka |
| 500 g | mlevenog mesa |
| biber | |
| so | |
| peršun | |
| mirođija |
Method
Tikvice očistiti i iseći na tanke ploške.
Jaja umutiti, dodati brašno i kiselu pavlaku.
Na malo ulja prodinstati sitno iseckanu glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso i upržiti. Dodati so, biber, iseckani peršun i mirođiju.
Podmazati posudu za pečenje pa svako parče tikvice umakati u smesu od jaja i složiti prvi red.
Sipati deo mesa, pa drugi red tikvica umakanih u smesu, pa meso, pa treći red tikvica.
Preliti sa ostatkom smese.
Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni.
People who like this recipe
- keanna
- ZOKA10
- jovanara
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.