Musaka od tikvica
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Ana iz Rume (posetilac)
Ingredients
| 2 | tikvice srednje veličine |
| 3 | jajeta |
| 1 | pavlaka |
| šolja | brašna |
| malo | soli |
| 500 grama | mlevenog mesa |
| glavica | crnog luka |
| jedna | veća babura |
| malo | ulja |
Method
Izrendane tikvice pomešane sa šoljom brašna i 3 jajeta, kao i malo soli ispeći u tiganju kao palačinke Otprilike desetak komada. Palačinke treba da su reš i malo deblje.
Potom posebno dinstati mleveno meso sa glavicom luka i začinima.
Filovati palačinke,zamotati i ređati u đuveč. Posto su debele ne moze se mnogo krugova zamotati, samo jedan ili već koliko vi možete. Odozgo se stavi sečena babura i potom se prelije i namaže sve sa pavlakom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- tijana333
Comments
Submit
oligofrenolog - Oct 4, 2007.
Musaka je jako ukusna, ali nije posna