Punjeni krompir sa brokolijem i sirom
Date: Sep 4, 2015. | Category: Side Dishes | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 2 | krompira |
| 1 velika kašika | maslaca |
| pečene slanine | |
| 1 šolja | kuvanog i isecanog brokolija |
| 1/4 | male kašike soli |
| 1/8 | male kašike bibera |
| 1/2-3/4 šolje | narendanog cedar sira |
Method
Krompir oprati, malo probosti viljuškom i staviti u rernu da se ispeče.
Pečeni krompir, kada se ohladi, preseći po duzini i izvrtiti unutrasnji deo.
Unutrasnji deo krompira pomešati sa maslacem i napraviti pire.
U malu činiju pomešati brokoli, iseckanu slaninu, so i biber.
Koru od krompira puniti sa pripremljenim pire krompirom i zatim sa mešavinom od brokolija. Vrh posuti sa narendanim sirom.
Krompir staviti u malu, podmazanu tepsiju i peći 20 min.na temperaturi 200°C.
Pečeni krompir služiti sa kiselom pavlakom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.