Mafini sa kukuruzom

Date: Apr 26, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

1 hour

Ingredients

650 ml	mleka
½ kg	projnog brašna
2 kašike	integralnog pšeničnog brašna
2 kašike	kuvanog kukuruza (zrna)
125 g	butera
1 kašičica	praška za pecivo
2	jajeta
1 kašičica	šećera
2 kašičice	soli
1 kašika	iseckanog peršuna

Projno brašno zaliti vrelim mlekom, promešati i ostaviti 15 min. da odstoji.

Dodati integralno brašno pomešano s praškom za pecivo, so, šećer, rastopljen buter, umućena jaja, kukuruz i peršun.

Masu dobro izmešati, raspodeliti u kalupe za mafine podmazane hladnim buterom i staviti da se peku.

Peći na 200°C oko 20-25 min.

Služiti vruće ili hladne po želji.

Enter note here

Tags:

No comments posted yet.

Submit

Let me know when users post a reply

Add your own comment