Slani mafini
Date: Sep 1, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
MAJCE
Introduction
Za dobro jutro.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 3 | jajeta |
| 3 dcl | jogurta |
| 0,5 dcl | ulja |
| 80 g | krem sira |
| 200 g | belog brašna |
| 100 g | kukuruznog brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 100 g | šunke (pečenice ili parizera, po izboru) |
| 60 g | dimnjenog kačkavalja |
| 1 | manja crvena paprika |
| 1 kašičica | soli |
| malo | origana i bosiljka (među prstima) |
Method
U jednu činiju pomešati obe vrste brašna sa praškom za pecivo.
U drugu činiju sa žicom umutiti jaja, jogurt, ulje i krem sir.
Šunku, kačkavalj i crvenu papriku iseckati na kockice.
U drugu činiju sa umućenim jajima dodati pomešano brašno, sjediniti, pa dodati i iseckanu
šunku, kačkavalj, papriku i začine, pa sjediniti sve žicom.
Kalup za mafine (za 12 komada) namazati prvo sa malo ulja, posuti sa brašnom, pa sipati
pripremljenu smesu i staviti da se peku u zagrejanu rernu na 180°C 30 min, dok ne dobiju zlatnu boju.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- mcmk46
- Njanja85
- tricky
- dannyjela
- rosanda68
- kondor2
- kacica
- sanjao
- abetarja
- ginica
- Komunikativna
- Pomoravka
- terra
- ZOKA10
- Dixie
- kriska
- Asca
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
jafi - Aug 31, 2011.
super su.
Dixie - Aug 31, 2011.
Super za velike grupe za dorucak :))
Pomoravka - Aug 31, 2011.
Fini maffini, ovo treba probati
MAJCE - Sep 1, 2011.
Probajte ih:))