Krem čorba od kelerabe

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna


[email protected] (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Veoma prijatna i ukusna, brzo se priprema i najpogodnija je u letnjim mesecima jer može zameniti i glavno jelo. Deca obožavaju ovu čorbu!


Sastojci

keleraba
ruža karfiola
šargarepa
1 kašikabrašna
1 kašikaulja
par kapisirćeta
prstohvatmirođije
1 kašikapavlake
so
biber
vegeta
4jaja

Priprema

1

U šerpi na vrelom ulju i malo vode izdinstati kelerabu prethodno izrendanu, izrendanu šargarepu i iseckan karfiol. Kad omekša, dodati kašiku brašna i prodinstati da brašno tek dobije žućkastu boju. Naliti vodom, jedno 2 l, dodati začine, mirođiju, a kada provri polako ulupati jaja u čorbu, cela, jedno po jedno i tiho kuvati jedno 20 min da se jaja skuvaju. Pavlaku umutiti sa malo čorbe i sipati je u čorbu, Dodati sirće.

2

Ako ne stavite jaja recept je postan, sa biljnim uljem.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…