Krem čorba od kelerabe
Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Universal
[email protected] (posetilac)
Introduction
Veoma prijatna i ukusna, brzo se priprema i najpogodnija je u letnjim mesecima jer može zameniti i glavno jelo. Deca obožavaju ovu čorbu!
Ingredients
| keleraba | |
| ruža karfiola | |
| šargarepa | |
| 1 kašika | brašna |
| 1 kašika | ulja |
| par kapi | sirćeta |
| prstohvat | mirođije |
| 1 kašika | pavlake |
| so | |
| biber | |
| vegeta | |
| 4 | jaja |
Method
U šerpi na vrelom ulju i malo vode izdinstati kelerabu prethodno izrendanu, izrendanu šargarepu i iseckan karfiol. Kad omekša, dodati kašiku brašna i prodinstati da brašno tek dobije žućkastu boju. Naliti vodom, jedno 2 l, dodati začine, mirođiju, a kada provri polako ulupati jaja u čorbu, cela, jedno po jedno i tiho kuvati jedno 20 min da se jaja skuvaju. Pavlaku umutiti sa malo čorbe i sipati je u čorbu, Dodati sirće.
Ako ne stavite jaja recept je postan, sa biljnim uljem.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.