Bajadera oblanda

Datum objavljivanja: 25. jan. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

8 sati

Uvod

Za sve vas koji volite bajadere


Sastojci

2listaoblande
Sastojci za fil:
250 gšećera
2 dclvode
250 gputera
300 gmlevenog keksa
300 gmlevenih oraha
100 gčokolade za kuvanje
Sastojci za glazuru:
50 gčokolade za kuvanje
1 kašikaulja

Priprema

1

Ušpinovati šećer sa vodom, dodati puter i mešati dok se puter ne otopi. Dodati keks i orahe i sve dobro sjediniti. Masu podeliti na dva jednaka dela i u jedan deo staviti otopljenu čokoladu i dobro izmešati.

2

Jedan list oblande premazati prvo svetlim filom, a potom tamnim. Prekriti sa drugim listom oblande. Oblandu pritisnuti težom tacnom i ostaviti na hladnom da se filovi stegnu. Ovako je bilo u originalnom receptu.

3

Ja sam radila ovako, zato što sam htela da imam šarenu oblandu. Jedan list najveće oblande sam isekla na 5 delova. (te sam jedino imala) Sipati na prvi deo pola svetle smese, prekriti sa drugim delom oblande i sipati pola smese od čokolade, prekriti sa trećim delom isečene oblande i sipati ponovo onu drugu polovinu svetle smese, prekriti sa četvrtim delom isečene oblande i završiti sa petim delom isečene oblande. Pritisnuti oblandu sa nekom težom knjigom i ostaviti u frižider preko noći da se ohladi.

4

Ako prelivate sa glazurom (ja nisam) otopiti čokoladu sa uljem i preliti preko oblande. Kada se glazura stegne, seći bajadere

5

Bajadere su prve, na tacni, sa desne strane. Recept iz knjige " Naše najlepše slatke i slane oblande"

6

Prijatno!!!!!

7

Bajadera oblanda je prva sa desne strane na tacni sa kolačima, na žalost zaboravila sam da je uslikam pojedinačno.


Članovi kojima se dopada recept

  • draga
  • srem54
  • sw-yu
  • bakica
  • sremska
  • snow
  • sarajevo
  • banjalucanka
  • scputnik
  • draganaSC
  • opera
  • nikolic2010

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…