Ćuretina u limun sosu

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska

Milena (posetilac)

Težina pripreme

Srednje teško

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

800 g	ćurećih prsa
2	limuna
2 dl	pavlake
1 dl	belog vina
	brašno
	so
	biber
	ulje

Priprema

Ćuretini skinite kožu, pa isecite u tanke šnicle. Svaku posolite, pobiberite, uvaljajte u brašno, pa sa obe strane kratko popržite u malo ulja. Nalijte vino, a kad provri dodajte pavlaku. Kuvajte dok se ne zgusne. Pred sam kraj dodajte sok od limuna, promešajte i skinite sa vatre. Ukrasite kolutovima limuna i servirajte uz pirinač, blitvu ili spanac.