Salata od cvekle i narandže
Datum objavljivanja: 31. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Uvod
Još jedna, malo čudna kombinacija, ali je savršena. Cveklin slatkast ukus i narandžin kiselkast će vam dati savršenu kombinaciju.
Sastojci
| 2 | kuvane cvekle |
| 2 | narandže |
| 3 kašike | soka od narandže |
| 1 kašika | meda |
| 20 ml | maslinovog ulja |
| po ukusu | soli |
| po ukusu | svežeg bibera |
| 1 kašika | sitno seckanog crvenog luka |
| 10 kom | kapra |
Priprema
Skuvanu cveklu očistiti, pa je narezati na 4mm debljine.
Narandže očistiti od korice i bele opne pa ih narezati na 4mm debljine.
U posudicu staviti sok od narandže, maslinovo ulje,med, biber i so, pa promešati sa malom žicom.
Dodati peršun i kapar, pa sve dobro promešati.
Narandže i cveklu naređati u krug ili jednu pored druge pa ih preliti sa prelivom od narandže i posuti seckanim lukom.
Odmah poslužiti.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- mandrakI
- IronChef
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.