Sremačka kajgana
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Kristina Karanović (posetilac)
Uvod
Tipična bogataška sremačka kajgana i zaista odličan recept!
Sastojci
| 2-4 | jajeta |
| 100-200 g | dimljene šunke |
| malo | ulja |
| malo | maslaca |
Priprema
U tiganj sipati malo ulja, staviti da se rastopi malo maslaca i staviti dimljenu šunku iseckanu na kockice. Povremenim mešanjem propržiti šunku i voditi računa da lepo porumeni.
U isprženu šunku razbiti jaja po želji.
Neprestano mešati da se sjedine belance i žumance, a kajgana lepo ispekla.
Servirati toplo.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- sremska
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.