Okrugla pita sa sirom
Datum objavljivanja: 17. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Uvod
Recept je iz magazina "Dobra hrana", mi smo oduševljeni da ovom divnom pitom, isprobajte je i vi.
Sastojci
500 g | mladog sira |
500 g | tankih kora za pitu |
180 g | brašna |
2 dcl | jogurta |
2 dcl | kisele vode |
1 dcl | ulja + ulje za premazivanje tepsije |
3 | jajeta |
13 g | praška za pecivo |
po ukusu | soli |
Priprema
U dubljoj posudi umutiti jogurt, ulje, kiselu vodu, jaja, brašno, prašak za pecivo i malo soli.
Posebno izmrviti mladi sir, dodati u njega 5 kašika prethodno pripremljene smese i promešati.
U nauljenu okruglu tepsiju položiti dve kore za pitu, premazati smesom od jaja i prekriti trećom korom za pitu.
Zatim preko nje naneti malo fila od sira i opet prekriti korom.
Isti postupak (kora, fil od jaja, kora fil od sira) ponavljati dok se ne utroši pripremljem materijal, završiti sa premazanom korom.
Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200°C, dok ne porumeni.
Pekla sam je u većem plehu za tortu, velicine 30 cm.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- terraeststella
- bsalamunovic
- Oli1
- Bochum-Girl
- pristinka
- AlexTheLion
- californication
- Oluja
- 1tata1
- keksolina
- mike62
- jedna_iz_bg
- ivanaikai
- Sangria
- mjaudm
- jekibobo
- goga1505
- bakica
- Ljiljana1953
- s481911p
- Palma
- sarajevo
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Polimka - 17. feb. 2011.
Što bi mi jutros prijalo jedno parče. Divna je slično pravim.
Ljiljana1953 - 17. feb. 2011.
Obozavam sve pite sa sirom, ova je predivna a sigurno i ukusna.
Mici55 - 17. feb. 2011.
I ja slicno pravim samo bez brasna.A zasto se stavlja brasno?
Pomoravka - 17. feb. 2011.
Brašno se dodaje zajedno sa praškom za pecivo da da ukus domaćih razvučenih kora i da može bolje da naraste, ovo izgleda kao torta, neko stavlja i kvasac u smesu.
Mici55 - 17. feb. 2011.
Hvala Pomoravka,probacu i ovaj nacin.
Pomoravka - 17. feb. 2011.
Molim Mici
brankica - 3. mar. 2011.
Zorice, svi tvoji recepti su fenomenalni i kad god te sada budem videla imam da te ispitujem o receptima. Prvo pitanje je u vezi ovih kora. Da li mogu da upotrebim kore za gibanicu, jer po tvojima slikama bih rekla da si ih i ti upotrebljavala. Hvala ti unapred.
Pomoravka - 3. mar. 2011.
Da ove kore su za gibanicu, deblje. Slobodno me pitaj šta god treba i ono što znam reći ću ti. Topli pozdrav i tebi i B.