Kiflice
Datum objavljivanja: 5. avg. 2023. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
2 sata
Sastojci
| 750 g | mekog brašna |
| 1 1/2 kašika | sečeta |
| 1 kašika | soli |
| 1 1/2 kesica | suvog kvasca |
| 525 ml | mleka |
| ulje za premazivanje kiflica |
Priprema
U veliku činiju usuti brašno, so i promešati.
U sredinu činije napraviti udubljenje i usuti šećer, kvasac i malo mlakog mleka. Činiju poklopiti i sačekati da se kvasac aktivira.
Posle petnaestak min.dodati ostatak mleka.
Od navedenik sastojaka zamesiti testo. Testo pokriti salvetom i ostaviti da naraste.
Nadokislo testo istresti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 14 jednakih delova. Svaki deo oblikovati u lopticu. Svaku lopticu oklagijom razvuci u elipsasti oblik i urolati.
Pripremljene kiflice poredati u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.
Pre pečenja premazati ih sa uljem.
Peći 15 min. na temperaturi od 200°C.
Pečene kiflice premazati sa uljem.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.