Kiflice

Datum objavljivanja: 26. jul. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2 dlmleka
1 mala kašikašećera
25 gsvežeg kvasca
2 dljogurta
1/2 dlulja
1belance
1jaje
1 kašikašećera
700 gbrašna
Za premazati:
1žumance
1 kašikaulja
1 kašikamleka

Priprema

1

U mlako mleko staviti kvasac i šećer. Ostaviti činiju sa strane.

2

U veliku činiju staviti jaje, belance, jogurt, ulje, so i mleko sa kvascem. Sve polako promešati i dodavati brašno.

3

Od navedene smese napraviti testo. Premazati ga uljem i pokriti sa providnom folijom da naraste.

4

Kada testo nadodje, staviti ga na ravnu, brašnom posutu površinu. Podeliti ga na 12 jednakih delova.

5

Svaki deo razviti u elipsasti krug i 1/3 kruga izrezati na trake ali ne do kraja.

6

Sa strane koja nije izrezana uvijati testo u oblik kiflice.

7

Uvijene kiflice staviti u pleh obložen papirom za pečenje.

8

Umutiti žumance, ulje i mleko, i sa navedenom smesom premazati kiflice.

9

Kiflice posuti sa semenkama od susama i lana.

10

Peći 20-25 min.na 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…