Rafaelo kuglice na drugačiji način

Datum objavljivanja: 17. jan. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Rumunska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Uvod

Na ovim stranicama ima more raznih recepta za rafaelo kuglice, ove se malo razlikuju od klasičnih rafaela, pa kome se sviđa, neka proba.


Sastojci

200 gkondenzovanog mleka
3-4 kašikemleka u prahu
50 gomekšalog putera
100 gkokosa
50 gsamlevenih ili sitno iseckanih napolitanki sa ukusom lešnika
30pečenih i oljuštenih lešnika
Za uvaljati kuglice:
150 gbele kuverture čokolade
4 kašikemleka
20 gputera
150 gkokosa

Priprema

1

U veću zdelu staviti kondenzovano mleko, mleko u prahu, seckane napolitanke, omekšali puter i kokos i sve dobro izmešati rukom ili varjačom, ako vam smesa nije dovoljno gusta dodati još malo napolitanke i kokos.

2

Čistim rukama napraviti kuglice i u sredinu utisnuti propečen lešnik.

3

Tako napravljene kuglice ostaviti da vam se ohlade (ja sam ih ostavila preko noći u frižideru)

4

Čokoladu zajedno sa mlekom i puterom otopiti na pari, stalno mešajući.

5

U otopljenu čokoladu zamočiti svaku kuglicu, ocediti od viška i uvaljati u kokos, koji ste stavili u jednu pliću posudu, ako je potrebno oblikovati ih još malo.

6

Gotove kuglice staviti u papirne korpice i ostaviti da se osuše.

7

Služiti ih posle nekoliko sati ili sutradan.

8

Čuvati ih u kutiji na hladnom mestu.

9

Od ove smese trebate dobiti oko 30 kuglica

10

Recept sa neta http://licutamarin. blogspot. com/2012/01/bomboane-raffaello. html

11

Prijatno!!!!


Članovi kojima se dopada recept

  • zlatiborac1971
  • sara75
  • Jelena76
  • mara
  • slavna
  • eninkovic
  • zira
  • silvana7103
  • Smaragdna
  • stara_nova
  • Dixie
  • sarajevo
  • Pavlova

Komentari

LelaRose - 18. jan. 2012.
Prijatno za oči i ukus je sigurno izvrstan!

mara - 3. nov. 2012.
Dali se grije kondenzovano mljeko ili se mljeko u prahu otopi i u hladnom? Hvala

Pomoravka - 5. nov. 2012.
Kondenzovano mleko se ne greje, već se sve stavi zajedno u hladno.Topli pozdrav




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…