Domaći voćni puding

Datum objavljivanja: 25. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

15 minuta

Uvod

Puding svi volimo, uz veoma malo truda, možemo ga i sami napraviti.


Sastojci

450 gsmrznutog voća (po želji, šumsko voće, maline, borovnice, kupine, jagode)
500 mlsoka od pomorandže
3-4 kašikemeda (ili po ukusu)
4 kašikegustina

Priprema

1

U šerpu u kojoj ćete kuvati puding, sipati 500 ml soka od pomorandže u to dodati smrznuto voće, pusiti da provri, pa smanjiti temperaturu i tiho kuvati oko 15 minuta.

2

Skuvano voće sa sokom, procediti kroz cediljku, pa voće propasirati sa varjačom, da se oslobodimo sitnih semenki iz bobičastog voća.

3

Vratiti sok i pulpu od voća na šporet i pustiti da vri.

4

U malo hladnog soka od pomorandže razmutiti 4 kašike gustina, te polako sipati rastvoren gustin u sok i pulpu, neprestalno mešajući.

5

Kuvati dok se ne zgusne, probati za slatkoću, dodati meda po želji (u zavisnosti od slatkoće voća dodati meda) sve dobro izmešati pa sipati u posudice iz kojih ćete poslužiti puding.

6

Ukrasiti umućenom tečnom pavlakom i voćem,ili po želji.

7

Prijatno!

8

Recept je iz TV emisije “Chef at home


Članovi kojima se dopada recept

  • terraeststella
  • lila74
  • Jelena76
  • Bubi
  • jedna_iz_bg
  • radalana
  • Miss-J
  • millka
  • ssssss1
  • abetarja
  • sarajevo
  • trinity
  • goga1505
  • mydream
  • anadzunic
  • Asja

Komentari

LelaRose - 25. feb. 2011.
Što je lep crven, a sve potpuno prirodno!

anadzunic - 25. feb. 2011.
Fantasticno, hvala puno Pomoravka, imam u zamrzivacu dosta sumskog voca, bas mi je trebala neka ideja sta da radim sa njim. Slike su vam fenomenalne kao i uvek!

Pomoravka - 25. feb. 2011.
Hvala Lela, hvala Ana i pozdravljam vas obe.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…