Husari

Datum objavljivanja: 14. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

250 g	brašna
1 čajna kašičica	praška za pecivo
3	žumanceta
3 kašike	šećera
2 kašičice	vanilin šećera
125 g	mlevenog badema
	so (na vrh noža)
200 g	butera

Ostalo:
	marmelada

Priprema

Prosejanom brašnu dodati so, kristal i vanilin šećer, listiće hladnog butera (utrljati u brašno) i umućena žumanca.

Sve dobro izgnječiti rukama, oblikovati poluloptu, uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider da odstoji 45 min.

Od testa uzimati manje delove, formirati male kuglice i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje.

Na sredini svake kuglice drvenom kašikom (krajem drške) napraviti malo udubljenje, staviti marmeladu i peći 10-12 min na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom).