Husari

Date: Feb 14, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

1 hour

Ingredients

250 g	brašna
1 čajna kašičica	praška za pecivo
3	žumanceta
3 kašike	šećera
2 kašičice	vanilin šećera
125 g	mlevenog badema
	so (na vrh noža)
200 g	butera

Ostalo:
	marmelada

Method

Prosejanom brašnu dodati so, kristal i vanilin šećer, listiće hladnog butera (utrljati u brašno) i umućena žumanca.

Sve dobro izgnječiti rukama, oblikovati poluloptu, uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider da odstoji 45 min.

Od testa uzimati manje delove, formirati male kuglice i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje.

Na sredini svake kuglice drvenom kašikom (krajem drške) napraviti malo udubljenje, staviti marmeladu i peći 10-12 min na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom).