Bomba tortica

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Berina (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kore:
6	jaja
6 kašika	šećera
6 kašika	brašna
	prašak za pecivo

Fil:
250 g	putera
250 g	šećera
100 g	istopljene čokolade
4	žumanceta
1	vanilin šećer
4	bjelanceta
250 g	mljevenih oraha
2	šlag kreme od vanile

Priprema

Kora:

Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna i prašak za pecivo. Ispeći dve ovakve kore.

Fil:

Dobro izmiješati 1 puter i 250 g šećera u prahu i tome dodati 100 g istopljene čokolade, 4 žumanceta, vanilin šećer, 4 umućena bjelanceta i 250 g mljevenih oraha.

Kad se kore ohlade, jednu koru staviti u okruglu posudu i lagano je pritisnuti uz zidove posude, zatim izručiti fil i drugu koru na to. Ovakvu torticu staviti u zamrzivač dva sata, zatim izvaditi, okrenuti na tacnu i ukrasiti šlag kremom od vanile.

Prijatno!