Bomba tortica
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Berina (posetilac)
Ingredients
| Kore: | |
| 6 | jaja |
| 6 kašika | šećera |
| 6 kašika | brašna |
| prašak za pecivo | |
| Fil: | |
| 250 g | putera |
| 250 g | šećera |
| 100 g | istopljene čokolade |
| 4 | žumanceta |
| 1 | vanilin šećer |
| 4 | bjelanceta |
| 250 g | mljevenih oraha |
| 2 | šlag kreme od vanile |
Method
Kora:
Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna i prašak za pecivo. Ispeći dve ovakve kore.
Fil:
Dobro izmiješati 1 puter i 250 g šećera u prahu i tome dodati 100 g istopljene čokolade, 4 žumanceta, vanilin šećer, 4 umućena bjelanceta i 250 g mljevenih oraha.
Kad se kore ohlade, jednu koru staviti u okruglu posudu i lagano je pritisnuti uz zidove posude, zatim izručiti fil i drugu koru na to. Ovakvu torticu staviti u zamrzivač dva sata, zatim izvaditi, okrenuti na tacnu i ukrasiti šlag kremom od vanile.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- rosanda68
- ilinacrouse
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
paukovaca - Apr 9, 2011.
slika uopste ne odgovara receptu.