Rolat sa ajvarom

Datum objavljivanja: 30. jul. 2017. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

5jaja
2 kašikekisele pavlake
3 kašikeajvara
2 kašikeulja
5 kašikabrašna
1 kesicapraška za pecivo
malosoli
Fil:
200 gkrem sira
2jaja
2 kašikekisele pavlake
soli
iseckanog peršuna
150 glistova Šunke

Priprema

1

U velikoj činiji umutiti belanca i činiju ostaviti sa strane.

2

U malu činiju usuti brašno, prašak za pecivo i so. Polako promešati.

3

U posebnoj činiji umutiti žumanca. Postepeno dodavati pavlaku, ajvar, ulje i na kraju brašno sa sastojcima. Na kraju dodati belanca. Polako kašikom promešati. Pripremljenu smesu istresti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju. Peći 15 min.na temperaturi 180°C. Pečenu koru staviti u vlažnu kuhinjsku krpu i uviti u rolat.

4

Skuvati jaja. Očistiti jaja i belanca iseći na male kockice a žumanca izmrviti.

5

U činiju staviti krem siir, pavlaku, so, iseckani peršun i izmrvljena žumanca. Polako sve promešati i na kraju dodati kockice od belanaca.

6

Ohladjenu koru za rolat premazati sa navedenom smesom. Uz jednu ivicu preko fila staviti Šunku i polako uviti u rolat. Rolat umotati u providnu foliju i držati u frižideru do služenja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…